Форум закрыт. Мы переехали на родительский портал Эл-Мама.

АвторСообщение





Пост N: 8
Зарегистрирован: 09.09.08
Откуда: Россия, Ногинск
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 10:40. Заголовок: Пароварка - не только здоровое питание


Быть может, кто то скажет, что Америку я не открыла - пароварка, а для кого то это будет ценной информацией, особенно для совсем новоиспеченных мамочек, каковой и я являюсь.
Девочки, пароварка - это не только "ужасная, безвкусная и пресная еда". Помимо того, что в ней действительно можно ВКУСНО готовить, это настоящая находка. ЭТО ВАШЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ. Я сначала купила ее "готовить еду малышу", а в итоге сейчас это самая часто используемая быт. техника у нас в доме.
Смотрите:
Утро: заливаю кипятком овсяные хлопья, уже в мисочках (долой кастрюли!) и 10 минут в пароварке. В это же время можно и отварить яйца. Ничего не выкипит и не пригорит, и никаких кастрюль!
Обед: кусок мяса (говядину до этого не ели, теперь с удовольствием) на нижний уровень, на 2-й - капусту цветную/броколли или чего там душа желает, и спокойно занимаемся своими делами.
Почему то именно в пароварке мясо получается вкусным, БЕЗ СОЛИ И СПЕЦИЙ вообще. Я поначалу поливала его слив. маслом с солью, а потом - что париться, если итак вкусно.
Рыба, особенно жирная (я не люблю) прекрасно в пароварке готовится. И БЕЗ ВАШЕГО участия. Вот сейчас рыбу с картошкой "варю".
Вообще молчу про то, как удобно отваривать овощи для салатов, особенно свеклу (у моей пароварки черный вкладыш,поэтому ничего не марается), которая вечно выкипает и все вокруг в ней.
Мы даже отказались от СВЧ, в пароварке все (Кроме супов) разогреваем.
Классно рис для суши там готовить (вернее, его только там и реально приготовить, такой он липкий) - сейчас,правда, не до этого.
Если кто крупы не в пакетиках варит, пароварка - это здорово.
Что я готовлю в пароваркеЯ: филе куриное, мясо, рыбу, гречка, рис, овощи в мундирах и без оных, грибы для пиццы, заморозки (броколли, цв. капуста), кашу утром, яйца (5-10 мин)... в общем, перешли на оч. полезное питание, и даже без особых недовольств со стороны мужа.
ЗАто обед успеваю приготовить. Это, конечно, не борщ, но выручает :)
Ну и типа это самая щадащая обработка пищи.
Вот так :) пробуйте :)

Все меняется... к лучшему! Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 64 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]


moderator




Пост N: 80
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 11:09. Заголовок: Я в пароварке даже п..


Я в пароварке даже пекла кексики разные Очень удобная штука.Мы правда не очень часто пользуемся, но если крупа какая, то только в ней!!! А мясо и рыбку все таки жаренькими любим больше

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 40
Зарегистрирован: 19.03.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 13:22. Заголовок: Nastushok , ты так ..


Nastushok , ты так классно описала, что прям охота попробовать! Мне муж пароварку купил готовить для Лильки, когда ей было месяцев шесть. Так я ее ни разу еще не включила , за что меня постоянно муж попрекает. Все то у меня времени нет в ней разобраться, быстрей в кастрюльку все закинул и посматривай изредка.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 75
Зарегистрирован: 02.01.08
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 14:03. Заголовок: Мы купили пароварку ..


Мы купили пароварку недавно и уже пробовали готовить. Много хороших рецептов есть на сайте parovarka.com


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 61
Зарегистрирован: 27.11.07
Откуда: Россия, Электросталь/Ставрополь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 15:47. Заголовок: А мне муж совсем нед..


А мне муж совсем недавно подарил эту вещицу, я пока не до конца разобралась, но уже неделю готовлю только в ней. И для меня пароварка стала находкой, что бы не стоять у плиты для приготовления еды дочке. Недавно знакомая рассказала жуткую историю, как варила фрикадельки ребенку в ковшике, зацепила вилкой и ковш с киятком перевернулся на, как всегда ползающего в ногах, сына. Такой ужас все это слушать. От всего конечно не уберечься, но свести риск до минимума-это можно. Закидываю овощи в пароварочку и усё ОК! Вчера курицу готовила, вкус другой и мне больше понравился.
levdeva, спасибо за наводку на сайт.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 202
Зарегистрирован: 13.12.06
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 16:25. Заголовок: тоже готовила часто ..


тоже готовила часто в пароварке (сейчас она сломалась от старости наверно), но на мою ИМХУ там всё как-то пресно. Но для тех, кто на диете по каим-либо причинам - самое то

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 79
Зарегистрирован: 02.01.08
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.09.08 19:21. Заголовок: Я первый раз готовил..


Я первый раз готовила ёжики и овощное рагу. Так кнопочку нажала и через сорок минут вытащила. Супер!
Iskra пожалста

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 430
Зарегистрирован: 05.04.07
Откуда: Россия, п Воровского
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.09.08 11:23. Заголовок: Я тоже давно уже пол..


Я тоже давно уже пользуюсь пароваркой, только вот крупы не готовлю -как то не соображу, как их в ней готовить, хотя у меня и есть специтальная чаша для риса- пробовала в ней приготовить и ничего не получилось- видно туплю и что-то не так делаю Да и яйца мы не едим, а Ульяне я перепелиные даю -их за 2 минуты в кофейной турке легко сварить А в остальном Nastushok права- это супер удобная и полезная вещь в хозяйстве


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 85
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.09.08 09:46. Заголовок: Amena пишет: Я тоже..


Amena пишет:

 цитата:
Я тоже давно уже пользуюсь пароваркой, только вот крупы не готовлю -как то не соображу, как их в ней готовит


ну вот в эту чашу насыпаешь крупу и заливаешь водой, в соотношении 1:2. Я ставлю обычно на 40 мин. Ну это вроде еще от пароварки зависит кол-во времени, потому как у подруги за 20 мин успевает приготовиться...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 718
Зарегистрирован: 16.10.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.09.08 16:52. Заголовок: Девочки, всем привет..


Девочки, всем привет!(вот вернулись из отпуска) В пароварке можно приготовить не только полезную еду, но и "вкусную" как мы любим. Короче, я делаю манты и пигоди(корейские штучки) в ней.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 450
Зарегистрирован: 18.11.06
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.09.08 18:18. Заголовок: Подскажите какую пар..


Подскажите какую пароварку взять. Ходила в магазин глаза разбегаються от ассортимента. Какая у вас фирма.?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 13
Зарегистрирован: 06.04.08
Откуда: Россия, пгт Воровского
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.09.08 19:35. Заголовок: Да, девченки, я сейч..


Да, девченки, я сейчас тоже перед выбором. Подскажите, по каким критериям выбирать?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 99
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 06:39. Заголовок: Нам подарили, но что..


Нам подарили, но что могу сказать из своего опыта, заморачиваться и переплачивать кучу лишних денег не стоит.Двухярусной вполне достаточно(у меня трех, все три сразу никогда не использовала).Ну и конечно главное чтобы чаша для риса была.
Девочки, еще спросить хотела, а отдельно посуда для пароварки продается? Или может можно использовать какую другую? А то одной миски маловато...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 100
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 06:40. Заголовок: Nastushok пишет: Эт..


Nastushok пишет:

 цитата:
Это, конечно, не борщ, но выручает :)


Супы различные тоже, кстати, можно приготовить

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 14
Зарегистрирован: 09.09.08
Откуда: Россия, Ногинск
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 08:28. Заголовок: У меня вот такая bra..


У меня вот такая braun multigourmet
+: чаши непрозрачные, и всегда выглядят как новые, а прозрачность не нужна при готовке
удобная форма - занимает мало места на столе
есть спец. черная чаша для "цветных продуктов" - например, свеклу варить
2 яруса, хватает
ЦЕНА 2200 руб, сравнительно недорогая
- нет окошечка с уровнем воды и нет спец. отверстия для долива воды во время варки
Эти 2 минуса мне не мешают, т.к. воды не хватает только когда готовишь больше 40 мин обычно (а это говядина и свекла ,крупы иногда и все)


Все меняется... к лучшему!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 15
Зарегистрирован: 09.09.08
Откуда: Россия, Ногинск
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 08:30. Заголовок: http://www.braun.com..

Все меняется... к лучшему!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 64
Зарегистрирован: 27.11.07
Откуда: Россия, Электросталь/Ставрополь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 09:11. Заголовок: У меня такая: http:/..


У меня такая: http://www.kupitefal.ru/cash/info/98.html
вроде все есть, и миска для круп, углубления для яиц,кол-во воды видно, долив есть(еще не приходилось правда доливать), все снимается, легко моется и компактная...
В Эл-ли видели такую по 1990р.
А про прозрачность-это на вкус и цвет, не принципиальное различие...мне нравится наблюдать за уровнем готовности тех же овощей.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 41
Зарегистрирован: 19.03.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 12:01. Заголовок: Что то я не понимаю,..


Что то я не понимаю, как в пароварке супы то готовить.. Это что с иарелках, если да, то в каких? Я так понимаю, что допустим овощи прям на поддон кладутся
Iskra , ты овощи и мясо в пароварке готовишь, потом в блендер, а не суховато получается? В том смысле, что я всегда бульоном разбавляю.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 104
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 15:05. Заголовок: Я на поддон прям не ..


Я на поддон прям не кладу, а сначала фольгу подстеливаю...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 66
Зарегистрирован: 27.11.07
Откуда: Россия, Электросталь/Ставрополь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 15:32. Заголовок: Буська пишет: фольг..


Буська пишет:

 цитата:
фольгу подстеливаю


А это не замедляет пропаривание? нуно попробовать.
Ната, супы я еще в ней не варила, слабо это представляю, а овощи не сухие получаются, раньше в блендер, а последнее время вилочкой разминаю, и сидит жует, как Китайский император .
Курятина тож нежненькая, мне даже больше понравилась по вкусу. Вот наверняка не знаю, но тот отвар, кот.в поддон или фольгу, при варке овощей, стекает, можно наверное добавлять?


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 107
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 16:34. Заголовок: Iskra пишет: А эт..


Iskra пишет:

 цитата:


А это не замедляет пропаривание?


ну я делаю несколько дырочек иголочкой или дырочкой...я подстеливаю в основном под мясо, рыбу...
Iskra пишет:

 цитата:
Вот наверняка не знаю, но тот отвар, кот.в поддон или фольгу, при варке овощей, стекает, можно наверное добавлять?


я кстати тоже об этом подумала...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 108
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 16:35. Заголовок: Ната пишет: Что то ..


Ната пишет:

 цитата:
Что то я не понимаю, как в пароварке супы то готовить..


я сама не пробовала, но догадываюсь, что в миске для риса..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 15
Зарегистрирован: 06.04.08
Откуда: Россия, пгт Воровского
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 18:37. Заголовок: Девченки, что скажит..


Девченки, что скажите про эту пароварку? http://www.btbt.ru/cat/item/1927

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 14
Зарегистрирован: 26.03.08
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.08 19:42. Заголовок: Nastushok пишет: У ..


Nastushok пишет:

 цитата:
У меня вот такая braun multigourmet
+: чаши непрозрачные, и всегда выглядят как новые, а прозрачность не нужна при готовке
удобная форма - занимает мало места на столе
есть спец. черная чаша для "цветных продуктов" - например, свеклу варить
2 яруса, хватает
ЦЕНА 2200 руб, сравнительно недорогая
- нет окошечка с уровнем воды и нет спец. отверстия для долива воды во время варки
Эти 2 минуса мне не мешают, т.к. воды не хватает только когда готовишь больше 40 мин обычно (а это говядина и свекла ,крупы иногда и все)


У меня тоже такая! Суперская!
Еще один плюс этой пароварки, что для каждого уровня свой поддон. Во многих других только снизу и все в него стекает через продукты на нижних ярусах, это как=то не очень по-моему
Кстати, это к вопросу Ната "не суховато-ли" - я, когда овощи готовлю, использую овощной бульон из поддона, вместе с ним в блендер кидаю...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 452
Зарегистрирован: 18.11.06
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.09.08 14:46. Заголовок: Я купила вчера себе ..


Я купила вчера себе пароварку. Сегодня её опробова, сделала рыбу. НЕобычно, но вкусно.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 248
Зарегистрирован: 04.09.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.11.08 21:15. Заголовок: И меня подруги подби..


И меня подруги подбили, купила себе пароварку Браун - 2 дня уже готовлю в ней. Очень удобно!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 521
Зарегистрирован: 19.12.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.11.08 13:55. Заголовок: А я заболела аэрогри..


А я заболела аэрогрилем. У кого-нибудь есть? Аэрогриль умеет:
Жарить без масла
Готовить гриль
Выпекать сдобу, пироги, безе
Поднимать тесто и опару
Готовить каши и супы
Варить на пару
Готовить тосты и горячие бутерброды
Тушить овощи
Сушить зелень, грибы и фрукты
Готовить барбекю
Коптить холодным и горячим способом
Разогревать и размораживать продукты
Стерилизовать домашние заготовки

Вот здесь можно посмотреть эти штуковины. http://www.darom.ru/12fbwi6/c34/c267.html Разброс цен на эти аэрогрили от 2500 до 10000р.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 869
Зарегистрирован: 16.10.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.11.08 16:34. Заголовок: было бы классно,если..


было бы классно,если он на самом деле умеел бы всё. а то может лучше покупать всё по отдельности(я имею в виду по функциям), а то купишь, а он не туда, и не сюда. хотелось бы послушать мнение тех, у кого такая штуковина уже есть. ооочень интересно!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 250
Зарегистрирован: 04.09.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.11.08 16:41. Заголовок: Я тоже такую штукови..


Я тоже такую штуковину хотела купить для стерилизации банок, но что-то засомневалась в надежности. А цена как я поняла от литража зависит

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 2
Зарегистрирован: 31.01.09
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.02.09 13:29. Заголовок: я готовлю в паровар..


я готовлю в пароварке в основном рыбу и овощи. получается очень вкусно. тут котлеты делала, мужу понравились вроде, но говорит что жареные вкуснее и привычней, а я за милую душу уплетаю


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 30
Зарегистрирован: 03.01.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.02.09 22:57. Заголовок: Да пароварка :sm36:..


Да пароварка вещь. Мне ее подарили перед свадьбой за пол года. Я делала в ней все (только первое не варила ). Мы с мужем до свадьбы оба похудели очень хорошо от такой еды, я кг 5 точно сбросила. Тоже плюс данного агрегата
У меня вот такая http://morebt.ru/item/2292/TEFAL_VC_4008_Vitamine_.html


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 136
Зарегистрирован: 05.09.08
Откуда: сталь
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.05.09 04:42. Заголовок: аэрогриль круче паро..


аэрогриль круче пароварки если кто-то любит запеченое, с корочкой... у нашей мамы есть, но самый простой. курица абалденная в пиве... картошечка объедение! карпа очень люблю. и все также просто. положил, кнопку нажал и гуляй...
хочу себе, но электронный, чтобы несколько режимов конвекции.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 21
Зарегистрирован: 13.05.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.06.09 09:59. Заголовок: Девочки! Спасибо огр..


Девочки! Спасибо огромное за эту темку! Начиталась я ваших отзывови загорелась! Вчера купила пароварку. Попробовала пока с обычной картошки, оч понравилось! Сегодня продолжу эксперементировать!

http://www.bestkids.ru/images/useful/chinese-boy.gif Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 254
Зарегистрирован: 10.12.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.06.09 11:38. Заголовок: А про мультиварку кт..


А про мультиварку кто-нить может что-нить сказать?


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 514
Зарегистрирован: 28.03.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.06.09 13:00. Заголовок: ridziniece , я навер..


ridziniece , я наверное совсем отстала от продвинутой кухни , вот что такое аэрогриль знаю, где-то рекламку читала, а вот про мультиварку первый раз слышу, расскажи, пожалуйста, что это за штуковина, интересно.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 77
Зарегистрирован: 15.04.09
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.07.09 13:30. Заголовок: Еще одно применение пароварки


Я нашла еще одно применение своей пароварки. Я решила в ней банки для заготовок простерилизовать. Интересно получится или нет. Зимой узнаем

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 351
Зарегистрирован: 09.09.08
Откуда: Россия, Ногинск
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.08.09 21:38. Заголовок: Наконец то начала го..


Наконец то начала готовить и для малыша в пароварке :) Мне кажется, овощи вкуснее получаются (особенно, такие нежные, как кабачки и тыква), если их завернуть в фольгу. Вкус более насыщенный. Просто ставлю время минут на пять-десять больше, чем обычно.
Пароварка по-прежнему рулит. Купила еще крошечную кастрюльку для супов ЕГорке. Так хотя у меня и хор. электроплита, все равно вода частенько выкипает, не могу уследить. Поэтому пароварка в этом плане супер. А если в фольге готовить, так и мыть не надо :) А то для этой чукчи наготавливаешь ,а он и есть то не всегда будет...

Все меняется... к лучшему!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 429
Зарегистрирован: 10.12.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.08.09 21:47. Заголовок: Я тоже в последнее в..


Я тоже в последнее время пароваркой и в хвост, и в гриву пользуюсь. Жутко удобно - кинул, поставил время и пошёл. И всё такое полезное и вкусное получается ням-ням. Забыла, когда в последний раз сковородку доставала.



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
группа поддержки ГВ




Пост N: 1594
Зарегистрирован: 15.07.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.08.09 09:11. Заголовок: Ну-ка, девочки - ВКУ..


Ну-ка, девочки - ВКУСНЫЕ рецепты для пароварки в студию!!!!!!! А то мне уже изрядно надоели паровые котлеты и овощи. А что-нибудь интересненькое, что вам оч-оч нравится ? ridziniece , как ты и что готовишь в пароварке? Все , кто пользуется пароваркой, поделитесь, пожалуйста



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 170
Зарегистрирован: 27.04.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.09 14:21. Заголовок: мне кажется что паро..


мне кажется что пароварку дольше мыть, чем пользоваться уложил все продукты, включил и ушел заниматься другими делами

Я рецептами не поделюсь, так как готовила только котлеты, шейку, овощи и гречку. Гречку могла смолотить всю сама, всю миску)))) - муж ее не любит)))
Очень хочу на ней много готовить, но сейчас мы живем с родичами мужа, такая теснотища, некуда присесть. Свекровь - фанатка кухни, все время много и разнообразно готовит и впихивает в нас. Сколько не съешь - она все говорит, что мы вообще ничего не едим. Соответственно, дома полно кастрюлек, сковородок, приборов, миксеров-блендеров-мясорубок - пароварку достаем редко, ставить некуда. Моя послеродовая фигурка начинает расплываться:(

Аэрогрилль тоже хочу, говорят мегавещь! и с корочкой, но жир вес стекает.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 160
Зарегистрирован: 05.09.08
Откуда: сталь
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.09 01:57. Заголовок: я готовлю суфле из п..


я готовлю суфле из печени. получается как паштет. в блендере печень, лук, морковь, булка на молоке или воде, соль. и в чашу для круп :))) ребенок очень любит.
еще можно паровой омлет. делаешь омлет и в чашу для круп... можно сначала приготовить в пароварке нарезанные овощи, потом их в чашу и омлетом залит. кабачки, помидор, цвет капусту...
еще делаю куриный рулет.. ооочень его люблю. муж тоже.
фарш как для котлет. хотите сами из грудок делаете... потом на столе: фольга в 2 слоя, сверху пакетик, намочить, на него выкладываем фарш, ножом разравниваем в прямоугольник. нужно померить, что бы фарш не превышал длину пароварки. поэтому я делаю на пакетике пищ. по длине как раз проходит... сверху можно положить ,что вашей душеньке угодно.. яйцо на круп терке+ сыр, сыр-грибы, омлетик, притушенный перчик, чернослив, .. я люблю омлет и тертая на мелкой терке морковь. получается красиво. с помощью пакетика заворачиваем, просто приподнимая край пакета. если намочили, фарш хорошо отлипает. пакет убираем, рулет остается на фольге, заворачиваем и в пароварку. я делаю ванночку из фольги, чтобы рулет был сверху ровным, и фольга не отпечатывалась на нем, сверху кладу чуть масла слив.... из 2 грудей получается 2 рулета (в 2 яруса). в фольге все хорошо пропаривается. делать дырочки не нужно.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
группа поддержки ГВ




Пост N: 1608
Зарегистрирован: 15.07.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.09 09:07. Заголовок: васькина_мать , спас..


васькина_мать , спасибо за идейки. Будем дерзать



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 365
Зарегистрирован: 09.09.08
Откуда: Россия, Ногинск
Рейтинг: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.09 21:44. Заголовок: васькина_мать , моло..


васькина_мать , молодец!
Я обычно варю мясо и курицу для салатиков. И овощи, конечно.
Еще оч. удобно и легко делать пышную молочную рисовую кашу, т.к. ничего не пригорает.
В ванночке для каш отвариваем круглый рис до готовности, потом можно развести немного сгущенки горячей водой, и залить этим кашу. Положим еще масла сливочного, накроем чашу фольгой (чтобы вода уже не попадала) и еще минут на 15.


Все меняется... к лучшему!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 427
Зарегистрирован: 26.05.08
Откуда: Эл-сталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.09 22:02. Заголовок: заразили вы меня, за..


заразили вы меня, завтра достану свою пароварку. васькина_мать, спасибо за рецептики! Оффтоп: а какая у вас юбочка на аве - ааабалдеть! не тяжёлая? а всё смотрю на фотки, смотрю. В живую, наверно, еще лучше

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 17
Зарегистрирован: 28.12.09
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.01.10 00:27. Заголовок: У меня тоже уже давн..


У меня тоже уже давненько пароварка,но помоему мнению она больше нужна для приготовления еды малышам и если на диете,ну и иногда для разнообразия.Муж не любитель еды из пароварки,мне и самой не всё нравится.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 327
Зарегистрирован: 14.06.09
Откуда: РОССИЯ, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.01.10 01:07. Заголовок: Девочки, у меня паро..


Девочки, у меня пароварка для микроволновки, у кого-нибудь есть такая? хотелось бы послушать отзывы, я еще ее не опробовала, может стоит нормальную, обычную приобрести?



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 555
Зарегистрирован: 09.09.08
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.01.10 23:58. Заголовок: А мне две мои подруг..


А мне две мои подруги сказали, что невкусно в пароварке получается, но они не сами покупали, а мама и свекровь, а сами они такое не едят.Я одно время думала купить, а их послушала - и расхотелось что-то.



[
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 190
Зарегистрирован: 01.11.08
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.01.10 11:19. Заголовок: чтобы было вкусно, н..


чтобы было вкусно, надо использовать чуть больше специй, чем при обычной обработке, а мясо/рыбу надо мариновать. там даже пирог можно испечь)))) Nika дала очень интересный сайт, я там нарыла ленивые пельмени для пароварки))) надо добраться до мясорубки и попробовать


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 508
Зарегистрирован: 21.01.08
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.01.10 11:38. Заголовок: Марисабель , у меня ..


Марисабель , у меня есть пароварка для микроволновки, только я в ней готовит так и не удосужилась. использовала только как стерелизатор для бутылок, пока Ваня совсем маленький был. Кстати, очень удобно!
А недавно выпросила у мужа Мультиварку. Пока экспериментирую с ней. Самый большой ее плюс для меня в том, что с вечера продукты положил, а утром к определенному времени вкусная горячая каша ждет на столе!!!! С учетом того, что я на работу вышла, очень актуально.
Пробывала в ней шарлотку печь, все получилось, но в этом плане меня и плита моя вполне устраивает. Мясо делала, все ели с удовольствием.
Вчера делала рис с овощами, получилось вкусно и главное сложил все, включил и свободен!




Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 329
Зарегистрирован: 14.06.09
Откуда: РОССИЯ, Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.01.10 22:50. Заголовок: Юлик , спасибо за ид..


Юлик , спасибо за идею насчет стерилизатора надо будет попробовать



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2370
Зарегистрирован: 22.07.08
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.02.10 23:38. Заголовок: Мой муж тоже не люби..


Мой муж тоже не любит пароваренное, а вот себе и доче последнее время постоянно готовлю. Очень удобно:поставил и забыл. И соглашусь с traviata :

 цитата:
чтобы было вкусно, надо использовать чуть больше специй, чем при обычной обработке, а мясо/рыбу надо мариновать. там даже пирог можно испечь))))


Правда я только мясо мариную, рыба мне и так нравится. И пирог пекла-вкусненько.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 600
Зарегистрирован: 26.05.08
Откуда: Эл-сталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.02.10 10:13. Заголовок: Буська пишет: Мой м..


Буська пишет:

 цитата:
Мой муж тоже не любит пароваренное


а у нас наоборот: муж её и достаёт, а я жааареное люблю
Девочки, научите рыбу готовить в этом агрегате, пожаааалуйста

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 601
Зарегистрирован: 26.05.08
Откуда: Эл-сталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.02.10 10:17. Заголовок: Лельчик пишет: Я на..


Лельчик пишет:

 цитата:
Я нашла еще одно применение своей пароварки. Я решила в ней банки для заготовок простерилизовать. Интересно получится или нет. Зимой узнаем


ну как, удолся эксперимент?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 294
Зарегистрирован: 15.04.09
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.02.10 12:03. Заголовок: Нормально, ничего вр..


Нормально, ничего вроде не испортилось (а то что осталось уже не успеет испортиться)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 201
Зарегистрирован: 01.11.08
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.02.10 16:15. Заголовок: LiSa а чего ее там г..


LiSa а чего ее там готовить, посолить, поперчить и на 12 минут (если филе). в этом и весь кайф, что заморачиваться не надо
http://parovarka.com/ вот здесь можно рецепты посмотреть и под себя приспособить.
http://www.tefal.ru/Tefal+magazine/Recipes/Results/Results.htm?txtCriteria=&ddlCriteria2=12
у меня к пароварке книжечка(ссыль) прилагалась....ныне успешно разорванная дочкой


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 15
Зарегистрирован: 11.10.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.04.10 21:19. Заголовок: Девочки, всем доброг..


Девочки, всем доброго времени суток. А кто какой пароваркой пользуется:электрической или из нержавеющей стали? Я хочу обзавестись пароваркой из нержавеющей стали. Никто не знает у нас в городе такую можно где-то купить?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 247
Зарегистрирован: 01.11.08
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.04.10 13:44. Заголовок: averishka я пользуюс..


averishka я пользуюсь обеими. из нержавейки покупала на южном рынке, ряд на улице, где продают посуду, пакеты пищевые, стельки... дверь во внутренний двор из павильона с рыбой.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
группа поддержки ГВ




Пост N: 2217
Зарегистрирован: 15.07.07
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.04.10 19:19. Заголовок: В Эль-граде, в Спар-..


В Эль-граде, в Спар-доме видела.



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 23
Зарегистрирован: 09.02.10
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.05.10 12:24. Заголовок: Недавно муж подарил ..


Недавно муж подарил мультиварку, пользовалась сначала, там можно и суп, и борщ, и мясо с овощами, и кашу, и выпечку, ну в принципе много чего - удобно, положил всё, кнопочку нажал, и пошел по своим делам. Даже муж сам себе кашу варил на утро, очень просто - положил молоко и крупу, а утром просыпаешься от запаха каши - мммм.... вкусно. Пароварка тоже вещь хорошая.
А на работе у сотрудника есть ещё аэрогриль и хлебопечка. Он даже хлеб приносил нам пробовать - тоже классно. могу сказать что аэрогриль по функциональности лучше мультиварки, так что если выбирать между ними то я бы сейчас выбрала аэрогриль.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 338
Зарегистрирован: 01.11.08
Откуда: Электросталь
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.05.10 12:41. Заголовок: а как в пароварке ба..


а как в пароварке банки стерилизовать?


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 166
Зарегистрирован: 09.11.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: -1
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.07.10 14:37. Заголовок: сегодня в пароварке ..


сегодня в пароварке готовила рыбку с овощами - и все это без грамма соли . Полностью здоровое питание . Судак положила вниз шкуркой на него положила картошку ломтиками , капусту , морковку . Все это дело пароварится до готовности и есть это так просто мне было не очень привычно - все таки не привыкла я к пресным блюдам . И не надо есть пресным . Есть прекрасный соус . У меня если честно большое сомнение вызывало это блюдо как раз потому что само блюдо было не аппетитно есть без соли и соус вызывал нарекания . Но все вместе вызвало восторг . Соус - чайная ложка горчицы + 2 желтка + 2 ч . ложки масла подсолнечного + сок 2 лимонов . Для тех кто не любит кислое сократить количество сока .
МОй первый опыт )))) прошу строго не судить

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 286
Зарегистрирован: 20.09.09
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.07.10 23:08. Заголовок: Mazaika а я для пар..


Mazaika а я для пароварки рыбку беру пожирнее. Ее можно и на картошку положить. Картошку в пароварку суховата, я ее др. овощами закрываю. Ну а соль в готовое блюдо можно положить. Соль человеку нужна, только вопрос в количестве. Еще в пароварке солянку делала. детям понравилась. Папа ел молча

Мудр тот, кто знает нужное, а не многое Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 167
Зарегистрирован: 09.11.09
Откуда: Электросталь
Рейтинг: -1
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.07.10 07:48. Заголовок: во во у нас тоже мол..


во во у нас тоже молча . Я рецепт где то прочитала , у меня фантазия дальше картошки не уходила

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 8
Зарегистрирован: 13.04.10
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.07.10 13:45. Заголовок: Натала.я пишет: Еще..


Натала.я пишет:

 цитата:
Еще в пароварке солянку делала. детям понравилась


А подскажите рецептик, пожалуйста!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 291
Зарегистрирован: 20.09.09
Откуда: Россия, Электросталь
Рейтинг: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.07.10 19:35. Заголовок: Asenka конечно подск..


Asenka конечно подскажу. Капуста белокочанная, капуста цветная, картофель, морковь, кабачок, лук репчатый, фарш говяжий. Овощи порезать как для обычной солянки. Фарш разделить вилкой. Все перемешать. Соль, масло в готовое блюдо на тарелку. Овощи можете брать любые, которые любите. Я еще добавляю зеленый горошек (из стручка - в сезон, замороженный - зимой). Зелень в пароварке мне не нравится. Ее в салат кладу. Еще, если интересно, делаю рулетики куриные, говяжьи, котлетки. Только нужно сок сохранять. Вниз,например положить капустные листы или картофель. Без сока мясо в пароварке суховато. Фольгой не пользуюсь. Блюда из пароварки кушать нужно сразу. Если приходится подогревать, то тоже в пароварке.

Мудр тот, кто знает нужное, а не многое Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 64 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 1
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



Создай свой форум на сервисе Borda.ru
Текстовая версия